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  • 提到粤菜和粤酒的搭配,人们通常会想到白肉和米香白酒的搭配。但其实,美食与酒的餐食搭配,还可以是用酒烹饪美食。位于九江双蒸博物馆内的粤宴楼酒饮文化馆,就秉持“以酒入撰”的饮食文化理念,将食材用双蒸酒提味...
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  • 今年4月,2024年广东酒业协会在梅州隆重召开。大会上探讨了广东酒类消费在品类结构、价位结构及地产酒崛起趋势上的现状与展望。在过去十年,身为人口大省及经济开放的前沿市场的广东,酒类消费的趋势发生了十分...
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  • 当今白酒行业的消费趋势,越来越看重健康、低醉,大家和亲朋好友畅饮,都想有一个更舒适的体验。九江双蒸以“纯粮米香醒得快”的口号强势破圈,逐渐成为众多消费者餐桌上的首选。从“低醉轻负担”到“醒得快”酒体,...
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  • 美食,承载着一个地区的味觉记忆,让游子无论离开故土多远,也会记得家乡的味道。说到岭南人心中的“家乡水”,自然是九江双蒸。上世纪初,以广东为代表的沿海地区开风气之先,大批居民出国务工成为潮流。背井离乡,...
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  • 在人们的认知中,提到高端品质生活的象征,老酒和雪茄总是常得提名。醇香老酒与浓郁雪茄,都有着时光的印记,一瓶老酒,瓶藏多年,方能酒质醇和;从烟草到雪茄,也需要经历一个漫长的过程。老酒与雪茄的邂逅,是一段...
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  • 在这个白酒领域已经进入存量竞争的时代,白酒品牌想要守住市场,依靠手段和捷径已经难以在品牌竞争中拿到话语权,必须增强自身硬实力。而近日,九江双蒸蓝标系列成为米香白酒品类首个新的破亿大单品,可以说成为了米...
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  • 懂酒的人都知道,老酒要比新酒好喝。然而这是为什么呢?多少年的酒能称为老酒呢?今天双蒸1821酒庄带你领略老酒之美。老酒这个词,顾名思义就是有真实的年份记录,从酒液本身到酒瓶、酒标、酒包装,都体现出时代...
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  • 广袤的岭南一带,水系众多的九江,围绕这片鱼米之乡的主题,总是绕不开龙舟竞渡和双蒸米酒。九江作为首个中国龙舟名镇,可谓是村村都有龙舟,经过400多年的传承,起龙船、龙船采青、龙舟竞渡竞艳已成为九江人生活...
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  • 清明前后正是青梅上市的季节,有很多人会尝试自制青梅酒,让青梅的酸甜不止留在短暂的春天。浸泡酒自古有之,不但能够养生,而且有趣、慢工出细活的制作过程能够让人身心放松。青梅酒的自制有很多门道和小技巧,新手...
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  • 阳光明媚,春光正好,在这个草长莺飞的季节里,正适合出门踏青、户外运动,而高尔夫成为春日户外运动的新潮流。3月21日,双蒸1821酒庄和佛山市禅城区高尔夫球协会一起举办“米香贵族·醇美高球”首届“双蒸1...
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  • 说到中国酒行业每年春季的“头等大事”,就是“青酌奖”酒类新品评选颁奖盛典的举办。“青酌奖”是由中国酒业协会于2015年创立的酒类产品评选活动,以专业、严谨、公平著称。今年的“青酌奖”于3月21日在第二...
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  • 3月19日,由广东省食品行业协会、香港食品商会和澳门供应商联合会共同主办的第二届粤港澳食品大会在珠海成功举办。本次大会以“新食代新融合新高地”为主题,集中展示粤港澳食品产业发展成果。作为本次大会的协办...
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  • 回顾2023年,中国酒业新动作、新气象不断,在这背后,是酒业数字化、年轻化和国际化的浪潮,是酒业不断往高质量发展的体现。在酒业行业进入存量竞争的时代背景下,中国酒业需要集思广益,共寻高质量发展新路径,...
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  • 历史是人民的历史,是劳动者的历史。劳动模范是劳动群众的杰出代表,是民族的精英,他们不断追求卓业,勇于创新,爱岗敬业,用劳动开创未来。在白酒行业,如果没有劳动者的辛勤传承和创新实践,也不会诞生出承载非遗...
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  • 3月11日是农历二月二,民间俗称“龙抬头”。古时,龙抬头是祭祀龙神的日子,每年的这一天,人们会祈求龙神消灾赐福,保佑一年风调雨顺、五谷丰登。在不同的地区,龙抬头节发展出了不同的民俗活动。“无龙舟,不南...
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  • 2024年3月1日,双蒸1821酒庄第一届庄主大会在远航酒业盛大启幕。活动立足“逐梦1821·共筑粤酒高峰”的核心议题,由专题分享、圆桌讨论等形式,探讨如何继续发挥酒庄核心优势,开拓创新,携手并进,书...
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