良好的饮食习惯是滋养身体比较有效并且可靠的方法。越来越多的研究发现，我们生活中有些“习惯”能帮助改善衰老！

科学家随访两年证实：很简单，吃饭八分饱就行！

研究表明

2022 年发表在顶级期刊《科学》上的一项研究中，美国耶鲁大学的研究团队通过2年的临床试验验证了适当限制热量摄入对人的益处。

最终发现，这些人的代谢减慢，氧化应激水平降低，身体衰老的进展也随之变慢。

长期“八分饱”能够改善人们的心理健康和生活质量，提高工作记忆，降低心血管代谢疾病风险，减轻体重，下调体内炎症水平和氧化应激水平等，给健康寿命带来很大收益。

八分饱究竟是什么程度？  

五分饱：刚好消除了对食物强烈的渴望，但是还是想继续吃，也等不到下一餐就会产生饥饿感。

六分饱：内心对食物仍有需求，在下一餐之前会有明显的饥饿感。

七分饱：吃与不吃都可以，自身没有满足感，但是也不饿了。

八分饱：肠胃满足，不吃无所谓，但是继续吃可能会感觉有点异样。

九分饱：勉强吃得下，但是很难受，这种对肠胃和精神都是折磨。

十分饱：多吃一口都流泪，肠胃也无法忍受。

如何准确吃到八分饱？  

❶ 细嚼慢咽，别狼吞虎咽

尽量慢慢咀嚼食物，细细品味每一口，这样你的大脑会更容易察觉到饱感。食物在口腔中的时间越长，你的大脑就会更早地接收到饱食信号。

❷ 专心吃饭，别边吃边看手机

吃饭时专注于食物的味道和质地，享受进食的过程，这样大脑更容易感受到吃饱与否。而现在很多人边吃饭边看手机、刷剧，很容易导致一直看、一直吃，无形中导致吃撑了。

❹ 避免到非常饿了才吃东西

很多人为了减肥节食，饿到不行才吃东西。然而此时一看到食物就会狼吞虎咽。千万不要等到非常饥饿才开始进餐，尽可能选择少吃多餐。

❺ 吃饱了应离开餐桌

感觉吃得差不多了，就离开餐桌，否则可能一边坐着就忍不住再吃一点。

❻ 调整吃饭顺序

吃饭的时候先吃蔬菜和肉，最后吃主食，只有这样的饮食才是正确健康的。这样的饮食顺序可以更好实现热量最小化，饱腹感最大化。